Malbec Polkura

El Malbec 2021 se presenta con una composición cuidadosamente equilibrada: 85% Malbec, complementado por un 11% de Syrah y un 4% de Mourvedre, procedente del reconocido Valle de Colchagua, en el Área de Marchigüe, Chile.

Tras 12 meses de crianza en barricas, de las cuales el 20% son nuevos y el resto de segundo a cuarto uso, este vino se distingue por su expresividad y elegancia, donde el Malbec despliega sus notas florales características.

En nariz se perciben intensas notas de frutos negros, matizadas por delicados toques florales, musgo y especias, lo que evidencia la complejidad que aporta la inclusión de Mourvedre, además de conferir una textura sedada.

En boca, es un vino de gran cuerpo, en el que la acidez y la fruta se equilibran armoniosamente, mientras que sus taninos bien integrados desembocan en un final largo y persistente.

Este vino se marida excelentemente con carnes asadas o guisos intensos, que realzan su estructura y profundidad.