Notas de cata: amarillo y notas verdes. frutas tropicales, espárragos, pimentón verde. cuerpo medio, de buena acidez y estructura. De gran amplitud en boca por su untuosidad
Maridaje: Queso azul, pescado, mariscos. Tanto sirve para pescados blancos como para pescados grasos como el atún y el , por ejemplo, saalmón a la mantequilla.
