Origen: Vino de secano del valle de San Javier, Maule, vinificado con levaduras naturales y 14 meses en barrica. Notas de cata: En nariz aparecen notas a flores, hierbas silvestres y guinda ácida. En boca tiene un volumen medio, taninos redondos con acidez vibrante y estructura equilibrada. Maridaje: Quesos, todo tipo de carnes y legumbres bien aliñadas
